Пожалуйста, выскажите свое мнение о каталоге.
Утка, жаренная с яблоками, форель, запеченная в фольге, жаркое из свиной корейки, аппетитная баранина с молодым картофелем, заливное из морского ок...
Глупо отрицать, что мясо является важнейшим продуктом питания, так как в его составе имеются почти все необходимые для организма человека питательн...
Представлены рецепты вкусных, разнообразных и быстро приготовляемых в микроволновой печи закусок, запеканок, блюд из мяса и птицы, рыбы и морепроду...
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раск...
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную пу...
Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы вы...
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читател...
Рецепты, приведенные в этом издании, апробированны в Санкт-Петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них разработано автором. Книга знакомит ...
Восточные сладости уже давно являются излюбленными лакомствами не только на Востоке, но и во всем мире. Халва, зефир, пахлава, бекмесы, пастила, ма...
В учебнике рассматриваются приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в условиях массового производст...
Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в ...
Коллекция "Едим дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой" и "Едим дома круглый год", кто готовит по ...
В книге собрано более 100 рецептов закусок, основных блюд и десертов для праздничного стола. В книгах серии "Лучшие рецепты" вы найдете описание пр...
Вы готовы к сенсации? Оказывается, интеллектуальное развитие детей напрямую зависит от питания! Ученые выяснили: пища, которую употребляет ребенок,...
В книге собраны рецепты разнообразных овощных, фруктовых, мясных и рыбных салатов, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и пр...
Этот кулинарный ежедневник для тех, кто не боится экспериментировать как на кухне, так и в жизни, удивляя своих любимых и близких чем-то новеньким,...
В этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению хорошего теста и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продукт...
В этой книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварскихсекретов, но и фотографии иллюстрирующие основные этапы приготовления ...
Трудно поверить, что в обычном картофеле заключена уникальная целебная сила. Однако все части растения используются в народной медицине и излечиваю...
Введение густой и твердой пищи в рацион ребенка - один из важнейших этапов в развитии детского организма. Эта книга дает множество полезных советов...